Il gioco, che metterà a disposizione più di 40 aerei realmente esistenti, più altri veicoli speciali provenienti dai precedenti capitoli della serie, permetterà il gioco multiplayer di squadra sia ad hoc (ovvero con un giocatore che ospita tutti gli altri) che in infrastruttura (ovvero con uno switch wireless che coordina le connessioni dei giocatori), permettendo così fino a due squadre di quattro giocatori di unirsi in missioni dove le azioni di ognuno influisono sulle missioni degli altri, oppure a otto amici di darsi allegramente la caccia sui cieli di mappe tratte da ambientazioni come Tokyo, San Francisco e Londra.
Ace Combat: Joint Assault è disponibile solo su PSP.